Papua New Guinea

Jako první Evropané se do oblasti kolem ostrova Nová Guinea dostali v roce 1512 španělští a portugalští mořeplavci. Na hlavním ostrově i na přilehlých ostrovech (například Birara nebo Bougainville) se tyčí vyhaslé i činné vulkány. Téměř 1000 kmenů původních obyvatel hovoří více než 740 jazyky. U některých kmenů se hluboko do 20. století praktikoval rituální kanibalismus. Sklizeň kávy v této zemi pochází asi ze 75 procent z malých domorodých farem, z nichž mnohé leží na lesních mýtinách. Některé jsou skryty tak hluboko v pralese, že jsou téměř nepřístupné. Káva je důležitým hospodářským příjmem země. Káva třídy A z Papui Nové Guiney je bohatá plodina střední velikosti, s lehce vinnou, nakyslou chutí a sladko-oříškovou příchutí. Káva se zde pěstuje od padesátých let a stala se z ní jedna z nejchutnějších káv na světě.